山东省威海市食用农产品运行情况分析(10.19-10.25) | ||||||||
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据威海市生活必需品市场监测系统数据显示,10月23日监测的70种食用农产品中,10种商品价格上涨,占14.29%,22种商品价格下跌,占31.42%,38种商品价格持平,占54.29%,具体监测情况如下: 一、蔬菜价格稳中有降 本周我市重点监测的30种蔬菜中,8个品种价格小幅上涨,其中,胡萝卜、苦瓜两个品种价格涨幅超过10%,分别为15.66%、13.5%,其余6个品种价格涨幅不明显;山药、大葱、西葫芦、辣椒、生姜、圆白菜、南瓜7个品种价格环比稳定;15种蔬菜价格不同程度下降,其中,菜花、黄瓜、西兰花价格降幅相对明显,分别下降22.08%、16.1%、11.48%,其余12个品种价格微幅度波动。近期气温适中,蔬菜长势良好。秋季蔬菜进入采收旺季,供应量充足,价格稳中有降,特别是部分叶类蔬菜价格下降相对明显,蔬菜价格整体稳中有降。 二、水果价格稳中有降 本周重点监测的8种水果中,梨价格小幅上涨1.26%,苹果、西瓜、葡萄、桃子、哈密瓜5个品种价格稳定,柑橘、香蕉价格小幅回落4.81%、2.44%。近期水果市场各品种处于季节性更替期,秋冬季水果上市量大,供应充裕,价格起伏不大,整体相对稳定。 三、肉价本周小幅回落 本周肉类无价格上涨品种,精瘦肉价格回落1.1%,其余7个监测品种价格环比基本不变。当前,生猪供需格局逐步改善,猪价后市大幅波动概率较小。进入四季度,随着气温逐步下降,需求有所改善,将进入传统的消费旺季。后期,随着下游需求与生猪供给同时恢复,供需形势逐渐趋缓,猪价尽管回涨空间不大,但大幅下跌的概率也较小,预计近期生猪和猪肉价格将继续震荡回落。 四、鸡蛋价格基本稳定 本周鸡蛋批发均价为8.22元/公斤,较上期环比一致;零售均价为8.94元/公斤,环比上涨1.5%。随着双节结束,食品厂停止备货,改为消耗库存,鸡蛋价格近两周保持稳中有降的走势。 五、水产品价格回落 本周重点监测的8种水产品中,无价格上涨品种。其中,虾、鲤鱼、大带鱼价格回落16.43%、3.34%、3.03%,其余5个品种价格平稳。从近期市场采集的价格来看,目前威海水产品市场整体货源供应还是较为的充足,大部分品种价格较为平稳,部分品种价格有所下降,市场的购销显得较为平稳。从现在到春节的这段时间,是各水产品集中上市的时间,淡水鱼的上市量仍然会呈现稳中有升的态势,价格方面会稳中有跌,但同比往年,目前淡水鱼市场价格整体跌幅并不会太大。 六、粮、油、奶价格运行平稳 本周监测的15种粮、油、奶产品中,豆油价格小幅上涨2.97%,花生油价格回落1.84%,其余各监测品种价格稳定。双节过后,生活必需品市场消费回复常态,供需平衡有度。
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