一、蔬菜价格稳中有降

上周（10月19日至10月25日）我市农副产品批发市场重点监测的22种蔬菜的平均批发价格为2.98元/公斤，较上期环比下降6.88%。韭菜1个品种价格小幅上涨11.11%；黄瓜、茭瓜、土豆、圆葱、大葱、冬瓜6个品种价格环比基本稳定；菜豆、油菜、白菜、头菜、菠菜、萝卜、小白菜等15个品种价格不同程度回落。近期气温适中，蔬菜长势良好。秋季蔬菜进入采收旺季，供应量充足，价格稳中有降，特别是部分叶类蔬菜价格下降相对明显。

二、水果价格稳中有降

上周，农副产品批发市场重点监测的18个水果品种中，无价格上涨品种，香蕉、苹果、梨、火龙果、猕猴桃、柿子、柚子、冬枣等14个品种价格环比基本稳定；哈密瓜、桃子、石榴、桔子4个品种价格稳中有降。近期水果市场各品种处于季节性更替期，秋冬季水果上市量大，供应充裕，价格起伏不大。

三、肉蛋价小幅回落

上周，农副产品批发市场带骨白条猪肉批发价格在40.86元/公斤，较上期环比小幅回落1.04%。鸡蛋批发均价为7.18元/公斤左右，环比下降2.03%。家家悦超市鸡蛋价格为7.18元/公斤，较上期环比持平。当前，生猪供需格局逐步改善，猪价后市大幅波动概率较小。进入四季度，随着气温逐步下降，需求有所改善，将进入传统的消费旺季。后期，随着下游需求与生猪供给同时恢复，供需形势逐渐趋缓，猪价尽管回涨空间不大，但大幅下跌的概率也较小，预计近期生猪和猪肉价格将继续震荡回落。随着双节结束，食品厂停止备货，改为消耗库存，鸡蛋价格近两周保持稳中有降的走势。

四、水产市场购销整体平稳

从近期市场采集的价格来看，目前威海水产品市场整体货源供应还是较为的充足，大部分品种价格较为平稳，部分品种价格有所下降，市场的购销显得较为平稳。

近期市场鲜鱼的货源供应可是说是比较丰富，市场整体价格稳中有降。目前市场新鲜大鲅鱼价格下降至36-40元/公斤，条重半斤左右的新鲜鲳鱼价格一般在70-80元/公斤，新鲜海捕大牙鲆鱼价格下降至66元/公斤左右，新鲜本地中带鱼价格一般在66-70元/公斤，新鲜小黄花鱼价格下降至24-28元/公斤。

随着霜降节气的到来，威海秋季池养海参进入了一年一度的捕捞时节，由于目前池养活海参出皮率不是太高，所以上市量并不大。目前市场池养活海参价格一般在160元/公斤左右，同比变化不是太大。从有关方面了解到，由于今年夏季天气还是比较适宜的，对海参的生长并没有什么影响，预计秋参价格将在目前价位上继续小幅波动。

近期贝类市场的上货量还是比较大的，市场主要品种价格整体相对还是较为平稳。目前市场扇贝价格为8-9元/公斤，牡蛎价格在8-10元/公斤，花蛤价格在8-9元/公斤。

最近人们惊喜地发现，市场上梭子蟹的价格比双节前下降了不少。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元，市场200克以下活的公梭子蟹价格为60元/公斤左右，而200克以上活的母梭子蟹价格为160-200元/公斤。目前市场爬虾的价格可以说是非常的亲民，市场价格一般在36元/公斤左右。

近期市场淡水鱼价格继续小幅波动，其中：市场活鲤鱼价格为13元/公斤左右，活花鲢鱼价格在15-16元/公斤，活鲫鱼批发价格一般在24元/公斤左右，活草鱼价格在15元/公斤左右。据市场经销商介绍，近期淡水鱼市场小幅波动主要有以下原因：一是随着秋季大宗淡水鱼出塘周期的到来，各主产区淡水鱼大量上市，市场货源供应充足；二是随着天气的转冷，淡水鱼在运输途中的费用有所下降；三是随着鲜鱼、虾等水产品上市量的增大，分流了淡水鱼的需求。从现在到春节的这段时间，是各水产品集中上市的时间，淡水鱼的上市量仍然会呈现稳中有升的态势，价格方面会稳中有跌，但同比往年，目前淡水鱼市场价格整体跌幅并不会太大。