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山东省威海市食用农产品运行情况分析(10.26-11.1)
发布日期:2020-11-06 14:34 浏览次数: 文章来源:威海市商务局

据威海市生活必需品市场监测系统数据显示,1030日监测的68种食用农产品中,19种商品价格上涨,占27.94%,25种商品价格下跌,占36.77%,24种商品价格持平,35.29%,具体监测情况如下:

一、蔬菜价格基本稳定

本周我市重点监测的30种蔬菜中14个品种价格小幅上涨,其中,菜花、韭菜、洋葱、豆角、油菜5个品种价格涨幅超过10%,分别为28.33%、17.52%、14.58%、11.96%、10.2%;白萝卜、生姜、西兰花3个品种价格环比稳定;13个品种价格不同程度下降,其中,菠菜、圆白菜、南瓜、胡萝卜、辣椒、大白菜、生菜、苦瓜、青椒9个品种价格降幅超过10%,分别为37.18%、32.53%、29.1%、24.36%、15.18%、14.65%、14.72%、14.11%、12.47%。目前市场上冬季菜还未大量上市,秋季菜已近尾声,本周蔬菜价格整体波动不大。预计后期,随着气温逐渐转冷,我市蔬菜类价格受外蔬菜运输、存储等诸多方面的影响,蔬菜价格会有小幅度上涨。

二、水果价格整体相对平稳

本周重点监测的8种水果中,葡萄、桃子价格上涨,涨幅分别为25.2%、1.52%;苹果价格保持稳定;西瓜、哈密瓜、梨、香蕉、柑橘价格小幅回落6.93%、5.36%、2.63%、2.05%、1.82%。本周,批发市场甘蔗等部分新品种开始上市,秋冬季水果品种丰富,供应量充足,预计期,我市的水果类价格将仍将保持平稳状态。

三、肉价本周小幅回落

本周白条鸭价格上涨9.27%,白条鸡、白条牛、牛腿肉价格环比稳定,白条猪、精瘦肉、羊腿肉价格回落,分别下降6.67%、3.33%、2.93%。近期猪肉价格持续走弱,养殖户恐慌情绪增加,出栏积极性较高生猪供需格局逐步改善,猪价后市大幅波动概率较小。随着气温逐步下降,需求有所改善,将进入传统的消费旺季,四季度猪肉需求有望好转。后期,随着下游需求与生猪供给同时恢复,供需形势逐渐趋缓,猪价尽管回涨空间不大,但大幅下跌的概率也较小,预计近期生猪和猪肉价格将继续震荡回落。

四、鸡蛋价格基本稳定

本周鸡蛋批发均价为7.42/公斤,较上期环比下降9.73%;零售均价为7.72/公斤,环比上涨4.04%近两月淘鸡数量呈现明显的逐周增长的状态,养殖户主动淘汰的情况比较明显。淘鸡价格表现较弱鸡蛋价格弱势走低

、水产品价格平稳

本周重点监测的8种水产品中,虾价格上涨5.92%,无价格下降品种,淡水鱼、大黄鱼、大带鱼6个品种价格平稳。近期威海水产品市场整体货源供应还是较为的充足,市场整体价格购销显得较为平稳。目前各产区淡水鱼大量上市,各地市场价格继续稳中有降。从现在到春节的这段时间,是各水产品集中上市的时间,淡水鱼的上市量仍然会呈现稳中有升的态势,价格或会继续稳中有降。

六、粮、油、奶价格运行平稳

本周监测的15种粮、油、奶产品中,食盐价格小幅上涨2.29%,调和油、面粉、酸奶3个品种价格回落,分别为2.46%、2.44%、1.34%,其余11个监测品种价格稳定。生活必需品市场购销比较平稳,运行良好。

 

 

 




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