蔬菜价格小幅回落

上周（6月1日至6月7日）我市农副产品批发市场重点监测的22种蔬菜的平均批发价格为2.22元/公斤，较上周环比价格小幅回落5.13%。芹菜、花菜、菠菜、油菜4种蔬菜价格小幅上涨；韭菜、芸豆、头菜、大葱、冬瓜等13种蔬菜价格保持稳定；小白菜、黄瓜、茄子、西红柿、蘑菇5种蔬菜价格小幅回落。气温升高，蔬菜长势旺盛且产量增高，另外随着本地部分农户及市民自留地菜园蔬菜的成熟，蔬菜整体上市量增大，价格稳中有降。

水果价格稳中有降

上周，农副产品批发市场重点监测的20个水果品种中无价格上涨品种；香蕉、葡萄、芒果、菠萝等14个品种价格环比稳定；榴莲、哈密瓜、杏子、甜瓜、红灯、西瓜6个品种价格小幅下降。

肉价触底回升 蛋价略有回升

上周，农副产品批发市场带骨白条猪肉批发价格为43.7元/公斤，较上周小幅增长5.52%。上周鸡蛋批发均价为5.92元/公斤左右，环比小幅上涨5.45%。家家悦超市鸡蛋价格为6.18元/公斤，环比上涨3.34%。目前终端需求持续向好，进入6月，企业复工以及学校复课范围进一步扩大，员工及学校食堂集中采购拉动需求，支撑猪价、单价略呈上行。

水产价格平稳 供应有保障

说起海鲜，很多人脑海里第一时间浮现的就是鲍鱼、海参、大虾、螃蟹……这些生猛海鲜，但生活在海边的威海人却有着完全不同的看法，在威海986公里的海岸线上，小海鲜才是最受欢迎的。近期市场小海鲜区域货源充足，交易异常活跃，主要品种价格整体稳中略降。其中：市场扇贝价格为7-8元/公斤，牡蛎价格在8元/公斤左右，花蛤价格在6-8元/公斤，海螺价格在46-56元/公斤，长腿巴蛸价格一般在36元/公斤左右。

受休渔期的影响，近期市场本地活爬虾价格继续保持水涨船高的局面。目前市场活爬虾价格在100-110元/公斤；同样受休渔期的影响，近期市场梭子蟹价格继续呈现高位震荡的态势，其中：市场200克以上活的母梭子蟹价格一般在400-480元/公斤；而200克以上活的公梭子蟹价格在240-260元/公斤。

近期市场主要鲜鱼价格整体还是比较平稳，鲅鱼等部分品种价格稳中有升。目前市场新鲜大鲅鱼价格上涨至32-36元/公斤，新鲜海捕大牙鲆鱼价格下降至50元/公斤左右，而市场新鲜小黄花鱼继续难见踪影。应该说，相比于往年同期，新鲜鱼类市场的整体货源还是较为的丰富。

近期淡水鱼市场价格涨幅收窄，整体行情呈现持稳的走势。目前市场活鲤鱼价格为14元/公斤，活花鲢价格在16-17元/公斤，活鲫鱼价格在27-28元/公斤，活草鱼价格在15-16元/公斤。应该说，各淡水鱼品种价格同比都有不同程度的上涨，尤其鲫鱼表现尤为抢眼，去年同期市场活鲫鱼每公斤价格仅仅在18元左右，同比上涨达50%以上。预计短期内淡水鱼市场价格大幅上涨基本暂告一个段落，稳中小幅震荡调整或成为今后一个时期淡水鱼市场走势的一个主流。