一、蔬菜价格基本平稳

上周（1月25日至1月31日）我市农副产品批发市场重点监测的22种蔬菜的平均批发价格为6.08元/公斤，较上期环比基本持平。黄瓜、茭瓜、茄子、冬瓜、胡萝卜、圆葱、萝卜、白菜8种蔬菜价格小幅上涨；芸豆、芹菜、西红柿、土豆、菠菜、小白菜、菜豆、大葱8个品种价格环比稳定；尖椒、油菜、头菜、元椒、韭菜、花菜6个品种价格小幅回落。近期天气状况稳定，我市市场蔬菜品种齐全，蔬菜供应量稳定，蔬菜价格整体变动不大。随着春节集中采购旺季的到来，蔬菜价格可能呈现小幅上扬趋势。

二、水果价格小幅波动

上周，农副产品批发市场重点监测的19个水果品种中，桔子、山楂两个品种价格小幅上涨；香蕉、苹果、葡萄、橙子、甘蔗、柿子、柚子等13个品种价格环比稳定；西瓜、沙糖桔、草莓、芒果4个品种价格小幅回落。节日前夕，水果成为新的消费热点，其中砂糖橘、橙子、香梨、猕猴桃等尤为畅销。随着春节临近，各类水果需求的增多，价格上伴随着不同程度的小幅波动。

三、肉蛋价小幅回落

上周，农副产品批发市场带骨白条猪肉批发价格在47.86元/公斤，较上期环比回落4.01%。鸡蛋批发均价为9.26元/公斤左右，环比价格回落18.8%。家家悦超市鸡蛋价格为9.38元/公斤，较上期环比回落17.57%。春节临近，生猪养殖场户提前出栏现象有所抬头，叠加新冠疫情发生情况，养殖场降价出栏持续，近两周活猪价格持续回落。后市来看，随着近期新冠疫情防控加强，冻肉进口和销售将持续受限。预计春节前猪价呈现高位震荡态势，节后猪价或有所下行。鸡蛋方面，前一阶段受疫情影响，部分消费者恐慌性囤购，加大了鸡蛋的购置量，担心“封城”，大量购买、贮存鸡蛋，助推了上周鸡蛋价格的上涨。眼下在产蛋鸡数量基本确定，产能供给有保障，居民理性消费，加上产蛋和补栏增加，蛋价回落。

四、水产品供给有保障 

近期威海水产品市场整体货源供应应该说还是较为的丰富，市场主要品种价格波动不大，部分品种价格升降各异。

近期市场新鲜海捕鱼的货源供应较为充足，主要品种价格波动不是太大，部分品种价格稳中有升。目前市场新鲜小黄花鱼价格在24-30元/公斤，新鲜鲅鱼价格在26-46元/公斤，本地中带鱼价格一般在70-86元/公斤，新鲜海捕鲈鱼价格一般在36-48元/公斤，新鲜海捕牙鲆鱼价格上涨至86-90元/公斤，新鲜黑鱼价格一般在50-58元/公斤。

调查显示，近期市场梭子蟹价格继续高位整理。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹价格上涨至160-180元/公斤；本地200克以上活的母梭子蟹价格上涨至360-400元/公斤；市场活爬虾价格上涨至120元/公斤左右，比前期上涨9.1%。预计随着节日备货高峰的到来，出海渔船的减少，市场梭子蟹等活品海鲜以及海捕鱼类的价格将会继续保持坚挺的一个走势。

近期市场贝类产品的价格还是处于一个相对平稳的状态。目前市场花蛤价格在7-8元/公斤，竹蛏价格一般在26元/公斤左右，本地海螺价格一般在60-66元/公斤，牡蛎价格一般在10-12元/公斤，扇贝的价格一般在8-9元/公斤。

近期市场虾类价格继续坚挺。目前市场30个头南美白对虾价格一般在66-70元/公斤，本地海捕5个头左右的大对虾价格一般在560-580元/公斤。预计后期市场虾类价格或有持续坚挺趋势。

近期市场鲍鱼价格整体稳中略升。目前市场5-6个头的鲍鱼价格在110-120元/公斤，13个头鲍鱼价格一般在84-90元/公斤。应该说，目前市场的鲍鱼销售态势还是不错的，后期市场价格也有望继续稳中略升。

从近期市场的情况来看，草鱼等部分淡水鱼品种价格微幅下调。目前市场活鲤鱼价格为12-13元/公斤，活花鲢鱼价格在15-15.5元/公斤，活鲫鱼批发价格在21-22元/公斤，活草鱼价格下降至14-15元/公斤。预计短期内淡水鱼价格将在目前的价位上继续小幅波动，大幅涨跌的可能性应该都不会太大。

眼下，春节的脚步离我们越来越近，临近春节，市场各种水产品供应充足，除少部分海捕鲜鱼、爬虾等部分活品海鲜价格稍有上涨以外，大部分海鲜价格基本稳定。春节期间威海水产品供给有保障，质量安全稳中向好，完全能够满足市民消费需求。