一、蔬菜价格整体下降

上周，威海市生活必需品市场监测系统重点监测的30种蔬菜均价环比下跌5.8%。其中，6种蔬菜价格上涨，青椒、洋葱2个品种涨幅超过10%，涨幅分别为20.07%、14.17%；生菜、圆白菜、菜花、白萝卜、莴笋、豆芽   6个品种蔬菜价格环比持平；其余18种蔬菜价格下跌，其中，油菜、苦瓜、大白菜、辣椒、韭菜、山药、菠菜、茄子8个品种跌幅较大。上周，天气转暖，蔬菜供应量增大，再加上疫情焦虑消费囤货现象逐渐消失，省内保供交通比较通畅，蔬菜价格环比下跌。近期随着学校的陆续开学及堂食的逐步恢复，预计蔬菜消费会出现回升，近期蔬菜会在现在的价格上下小幅震荡。

二、水果价格平稳

上周，批发市场重点监测的8类水果中，香蕉、苹果、葡萄3个品种的价格微跌，跌幅均在1%以内。其余5个品种价格持平。随着天气转暖，水果供应日趋充足，供需平衡，价格稳定。预计近期大部分水果价格依然会保持稳中有跌的趋势。

三、肉蛋价格上涨

上周，农副产品批发市场白条猪肉批发价格在20元/公斤，环比上涨11.11%。随着学校的陆续开学及堂食的逐步恢复，肉类需求稳步增加，推动价格小幅上涨。但猪肉市场消费并未见大起色，预计行情持续上涨支撑力不足，猪价上涨过后回调可能性偏大。

鸡蛋批发均价为10.4元/公斤左右，环比上涨8.33%。进入4月中上旬后，一方面伴随着各地疫情逐步得到控制，学校及餐馆等行业陆续复工；另一方面受临近五一节假日提振，商超及电商平台备货量较前期有所增加，市场需求逐步提升，以上两项因素推动了鸡蛋价格上升。预计在五一前一周，市场会再次出现小幅上涨。