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威海市上周食用农产品市场行情(2.13-2.19)
发布日期:2023-02-22 08:55 浏览次数: 文章来源:威海市商务局

一、蔬菜市场价格趋于稳定

上周,威海市生活必需品市场监测系统重点监测的30种蔬菜“10涨10跌10平”,蔬菜整体零售均价环比上周基本持平,价格趋于稳定。其中,西葫芦、菠菜、南瓜、生菜4个品种涨幅超过10%;辣椒、莲藕、韭菜、黄瓜4个品种跌幅超过10%;圆白菜、菜花、白萝卜、生姜、莴笋、山药、冬瓜、蒜头、大葱、西兰花10个品种蔬菜价格环比基本持平。随着气温回升,蔬菜涨势良好,供应稳定增加,本周蔬菜在经历节后持续下行后逐步趋于稳定。

二、水果价格整体平稳

上周,商务部内贸监测平台重点监测的7类水果中,葡萄1个品种价格上涨,涨幅为50%;西瓜1个品种价格下跌,跌幅为15.9%;苹果、香蕉、梨、柑橘4个品种价格环比基本持平。上周,水果市场供应充足,价格整体稳定。

三、肉蛋价格均上涨

上周,农副产品批发市场白条猪肉批发均价为21元/公斤,价格环比上涨10.5%。鸡蛋批发均价为9.4元/公斤,环比上周上涨2.2%。春节后随着库存的逐渐消耗,大中院校陆续开学,生猪屠宰企业及深加工企业陆续复工复产,猪肉消费逐渐恢复,猪价迎来修复性上涨。鸡蛋方面,需求端节前备货逐步消耗,鸡蛋消费恢复正常,推动价格小幅上涨。




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