消费品市场运行情况(10.18-10.24) | ||||||||
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一、蔬菜价格平稳 上周(10月18日至10月22日)我市农副产品批发市场重点监测的20种蔬菜的平均批发价格为5.3元/公斤,与上期基本持平。萝卜、胡萝卜、花菜、大葱、小白菜、芹菜、西红柿、韭菜、白菜、冬瓜、茄子、油菜、尖椒、圆葱、元椒15个品种价格环比上涨;芸豆、土豆、蒜薹3个品种价格环比持平;黄瓜、茭瓜2个品种价格环比下降。秋季,蔬菜集中上市,种类、产量稳定,预计短期内蔬菜价格将平稳运行。 二、水果价格下跌 上周,农副产品批发市场重点监测的12个水果品种价格同比下跌9.5%。桃子、香蕉、西瓜、苹果4个品种价格上涨;芒果、火龙果2个品种价格环比稳定;山楂、梨、冬枣、橘子、葡萄、谷鸟6个品种价格有所回落。后市,水果市场供应量充足,品种丰富,预计未来我市水果价格仍将平稳运行。 三、肉蛋价格齐涨 上周,农副产品批发市场带骨白条猪肉批发价格在22.4元/公斤,较上期环比上升11.4%;鸡蛋批发均价为10.4元/公斤左右,较上期环比上升10.7%。近期,猪价出现了较大幅度的上涨,系受多因素催化。首先,10月10日国家开展本年第四次收储,共收储3万吨中央储备猪肉,猪价有所回暖。其次,步入四季度,腊肉等需求增加,使猪价短期回暖。第三,养殖户出现惜售。后市来看,目前猪价回暖只是阶段性反弹,尚未到达真正的周期拐点,生猪价格再涨时间、空间皆有限。本周,鸡蛋需求略有提升,鸡蛋价格上行。后市来看,在鸡蛋需求无其他利好因素支撑的情况下,供需宽松平衡结构将逐步显现,蛋价下行压力逐步增加。综合来看,10月下旬期间,随着天气的进一步转凉,经产蛋鸡将逐步由秋季产蛋旺季向冬季产蛋淡季过渡,终端市场消费需求较疲软,蛋价持续上涨压力较大。 四、海产品市场货源充足,淡水鱼价格继续走低 近期市场海捕鲜鱼的货源供应较为丰富,主要品种价格波动不大。新鲜鲅鱼每公斤价格一般在24-36元;新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在26-30元,新鲜本地中大带鱼每公斤价格一般在56-66元,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格一般在76元左右。截止到目前,从今年出海捕捞情况来看,新鲜小黄花鱼和新鲜中鲅鱼货源略偏紧,带鱼的捕捞量较大。 近期市场贝类区域货源充足,主要品种价格整体较为平稳。目前牡蛎每公斤价格在10-12元;随着天气的变冷,威海牡蛎也即将迎来捕捞上市的高峰期;扇贝每公斤价格一般在10-12元/公斤,花蛤每公斤价格在8元左右,竹蛏每公斤价格一般在26元左右。 目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为60元左右,而200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为160-200元。爬虾价格每公斤价格一般在46-48元。 眼下霜降节气已过,一年一度的秋季海参迎来上市的高峰期。由于目前秋季池养活海参出皮率不是太高,所以上市量并不大。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格一般在190-196元,同比价格还是有所偏高。 目前各产区淡水鱼大量上市,市场货源供应充足,价格继续震荡,小幅调整。活鲤鱼每公斤批发价格一般在13元左右;活花鲢鱼每公斤批发价格一般在18-19元,活鲫鱼每公斤批发价格一般在21元左右;活草鱼每公斤批发价格一般在17元左右。从目前来看,四大淡水鱼中草鱼下跌较多。 |
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