泰祥食品的鲅鱼水饺，银海水产的麻辣黄花鱼，广信食品的即食鱿鱼仔……9月1日，“品味山东 乐购齐鲁”2023金秋双节直播季暨威海海洋预制菜购物节启动，在购物节选品会上，各家参展企业纷纷拿出特色产品，琳琅满目的海洋预制菜，让前来洽谈的采购商目不暇接。

选品会展示了各企业的亮点，也带来了更多商机。参展企业荣成银海水产有限公司主要生产裹粉预炸食品、微波水饺炒饭等预制菜，产品种类达100多种。“今天一上午，就有40多家采购商向我们咨询，了解产品种类、企业资质和生产能力，我们已与几家企业达成初步合作意向。”公司总经理助理牟荟霖介绍，这次选品会不仅在产品销售上有所收获，也提升了公司的知名度。

预制菜品类拥有突出的线上销售优势，不少采购商“打卡”选品会，颇有收获。活动现场，电商平台潍坊优品中心经理康博卿一路走一路看，不断了解各家企业产品特色和电商合作模式。“以前就听说威海的海洋预制菜产业发达，产品品种丰富，这次参加选品会，看中的就是威海在海洋预制菜产业链的强劲实力。”康博卿说，他们在现场已对接威海多家海洋预制菜细分类目的源头企业，计划继续跟进沟通，以期达成合作。

像康博卿这样慕名而来的采购商不在少数，自活动发出邀请后，各直播平台、平台服务商、MCN机构等纷纷与活动主办方联系，沟通接洽参会细节，不仅是在海洋预制菜带货销售上发力，更期待借助活动，在电商资源整合、直播人才培养等方面有所收获，助力威海海洋预制菜产业、电商产业发展实现新突破。

活动中，MCN机构百家星耀与山东海之宝海洋科技有限公司进行了合作洽谈。对于电商产业发展、企业合作等，百家星耀政务总监董业兴有自己的见解，“威海海产品种类丰富，发展电商的资源禀赋好，我们集团在直播电商运营上也有丰富经验，希望通过合作，共同促进威海直播电商产业做大做强，带动威海海洋预制菜销售。”

此次选品会上，共有30多家预制菜企业带来了400余种特色海洋预制菜产品，多家预制菜企业与采购商、直播平台达成合作。

近年来，威海“掘金”海洋预制菜赛道，迅速构建起上游原料丰富、中游加工精细、下游需求强劲的完整产业链。目前，全市海洋预制菜企业超过400家，培育了包括好当家集团、赤山集团、石岛集团等一批骨干企业，海洋预制菜品种达1000多种，产品市场遍布国内以及全球89个国家和地区。

“电商产业是全面促进消费、推进高质量发展的重要推动力。为了推动电商产业高质量发展，我市成立了电商产业发展工作专班，将继续围绕电商赋能海洋产业，发展电商直播、供应链等业态，推动威海海洋产品进入更多电商销售渠道。”威海市商务局相关负责人说。