| 山东省威海市食用农产品运行情况分析(3.4-3.10) | ||||||||
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据威海市生活必需品市场监测系统数据显示,3月8日监测的96种食用农产品中,20种商品价格上涨,占20.83%,36种商品价格下跌,占37.50%,40种商品价格持平,占41.67%。部分农副产品如蔬菜、水果、水产品受气温回暖影响,市场供应充足,品种日渐增多。整体来看,本周我市食用农产品价格整体涨跌有序,价格亲民,具体监测情况如下: 一、蔬菜价格稳中有降 本周我市重点监测的30种蔬菜中,“9涨7平14降”,蔬菜价格整体稳中有降。其中西兰花、莴笋、芹菜、菠菜价格上涨相对明显,涨幅分别为42.63%、40.45%、22.17%、20.91%,山药、莲藕、洋葱、冬瓜、生姜、青椒、南瓜价格保持平稳,圆白菜、苦瓜、土豆、黄瓜、豆芽、胡萝卜价格下降明显,降幅分别为22.04%、17.2%、15.01%、14.67%、12.35%、11.74%。近期气温回升,有利于蔬菜生产,且春季到来,本地蔬菜开始上市,市场上的蔬菜供应量进一步增加,蔬菜价格有了继续回落的空间,预计后期菜价将以震荡下行为主。 二、水果价格涨跌各半 本周重点监测的6种水果中,西瓜、梨价格上涨,涨幅分别为7.02%、1.45%,苹果、柑橘价格稳定,葡萄、香蕉价格下降,降幅分别为18.76%、6.69%。近期,油桃、桑枣、大樱桃等新鲜水果品种陆续上市,不断丰富着水果市场,常规水果需求较为稳定。 三、肉价小幅见涨 蛋价基本稳定 本周白条猪价格较上期小幅上涨5.88%;精瘦肉价格上涨4.22%。鸡蛋批发均价为6.0元/公斤,较上期环比持平;鸡蛋零售价格在7.75元/公斤,较上期回落1.4%。现阶段市民对于肉蛋类需求量慢慢趋于平稳,供需进入稳定期,肉蛋价格上下浮动不大。 四、常规水产价格整体有降 本周大黄鱼、鲫鱼、大带鱼价格下降,降幅分别为2.90%、2.78%、2.18%,其余各监测品种价格基本稳定。近期随着天气转暖,海水温度不断升高,渔民出海捕捞的海鲜逐渐增多,市场销售逐渐活跃。鲜鱼货源供应整体较为丰富,价格也在不断地走低。淡水鱼市场,从目前来看,春节过后淡水鱼上市量不断增大,市场整体行情呈现萎靡不振的态势。对于淡水鱼市场后期走势,预计在进入春季鱼类育苗期之前,存塘的淡水鱼会被逐渐清塘,所以在这段时间,鱼价还将维持在现阶段的水平。 五、粮、油、奶价格小幅波动 本周监测的15种粮、油、奶生活必需品中,酸奶、饮用水价格小幅上涨1.66%和1.01%,调和油、花生油、常温奶、中老年奶粉、食糖、食盐价格小幅下降,降幅分别为5.73%、4.7%、4.13%、3.69%、2.98%、1.56%。眼下各粮、油、奶类产品价格波动不大,广大市民对各类生活必需品需求回归日常正常生活所需,市场供需平衡,价格稳定。
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