一、蔬菜价格小幅上涨

上周（11月23日至11月29日）我市农副产品批发市场重点监测的22种蔬菜的平均批发价格为3.6元/公斤，较上期环比小幅上涨7.14%。黄瓜、大葱、茄子、茭瓜、西红柿、胡萝卜、芸豆等10个品种价格小幅上涨；韭菜、头菜、土豆、圆葱、萝卜、菠菜、小白菜、元椒8个品种价格环比稳定；芹菜、白菜、花菜、油菜4个品种价格小幅回落。小雪节气过后的上周气温下降较为明显，眼下正处于季节转换期，受气温、天气等因素影响，蔬菜价格开始呈季节性上涨。其中，大葱价格上涨较为明显。一方面是缺货，去年大葱市场价格低，受行情影响，今年老农跟风种植的少，产量低；另一方面受大葱主产地强降雨影响，大葱减产，市场供应量走低。

二、水果价格基本稳定

上周，农副产品批发市场重点监测的17个水果品种中，西瓜价格小幅上涨12.03%，葡萄价格下降17.06%，香蕉、苹果、桔子、柿子、柚子、冬枣等14个品种价格环比基本稳定。目前水果市场供应充足，西瓜、葡萄等非季节性水果市场消费转淡，苹果、桔子、柚子、柿子等季节性水果较为畅销，水果价格小幅波动，整体保持平稳运行。

三、肉蛋价小幅波动

上周，农副产品批发市场带骨白条猪肉批发价格在41.4元/公斤，较上期环比小幅上涨1.05%。鸡蛋批发均价为7.18元/公斤左右，环比价格上涨1.62%。家家悦超市鸡蛋价格为7.78元/公斤，较上期上涨2.64%。生猪补栏积极性持续回落，从消费端来看，随着元旦、春节的临近，预计短期猪肉消费或有明显提振，进一步改善生猪供需关系。由于近期市场流通缓慢，各环节库存压力增加，整体供应稳定，鸡蛋价格震荡调整。

四、大风吹高爬虾、鲜鱼价格

眼下时节已经过了小雪。小雪的到来,意味着北方已开始进入寒冰封冻的时节。尽管进入冬季，但据了解，近期市场上的海产品货源供应依然较为丰富。近期市场海捕鲜鱼货源充足，部分品种价格悄然升温，但市场销售显得较为平稳。目前市场新鲜大牙鲆鱼价格上涨至80元/公斤左右，新鲜小黄花鱼价格在24-30元/公斤，新鲜鲅鱼价格在26-40元/公斤，新鲜海捕鲈鱼价格一般在44-46元/公斤。

市场200克以上活的公梭子蟹价格为120-130元/公斤，市场200克以下活的公梭子蟹价格为80-90元/公斤，而200克以上活的母梭子蟹价格为160-240元/公斤，预计后期市场梭子蟹价格有望继续呈现震荡上升的行情。受大风天气的影响，目前市场活爬虾价格上涨至66-70元/公斤，市场本地海捕4-6头大对虾价格一般在400-440元/公斤。

每年的秋冬季都是传统养生的好时节，比较受欢迎的养生佳品—秋季海参正陆续上市。在最新的调查中发现，近期市场海参价格有所上涨，市场圈养海参（鲜活海参）每公斤价格一般在180元左右，同比上涨达12%。

食品营养专家表示，在寒冷季节吃些贝类等海鲜能抗寒保暖，而随着海水的逐渐变凉，牡蛎、扇贝、蛤蜊等都逐渐进入了肥美的季节。目前市场牡蛎价格一般在9-10元/公斤，扇贝价格在8-9元/公斤，花蛤价格在7-8元/公斤，竹蛏价格一般在26元/公斤左右，本地海螺价格一般在60-66元/公斤。

目前全国多个产区淡水鱼的上市量有所增加，但市场对淡水鱼需求没有同步上升，造成整个淡水鱼市场继续小幅调整，鲫鱼等部分淡水鱼价格有所下调。目前市场活鲤鱼价格为13元/公斤左右，活花鲢鱼价格在15元/公斤，活鲫鱼批发价格下降至22元/公斤左右，活草鱼价格在15元/公斤左右。预计后期随着秋冬淡水鱼上市量的增大，淡水鱼价格还将会低位运行一段时间。