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威海市2023年9月份水产品市场运行分析
发布日期:2023-10-13 14:55 浏览次数: 文章来源:威海市商务局

9月份,休渔期正式结束。随着出海渔船的陆续返回,水产品市场整体货源供应非常充足,市场交易较为活跃,部分水产品种出现一定幅度的回落。

市场海捕鲜鱼的货源供应较为充足,价格有所降低。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格约在36-40元,新鲜小黄花鱼每公斤价格约在24-28元,新鲜本地大带鱼每公斤价格约在60元左右,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格约在50元左右。

市场贝类区域货源充足,主要品种价格整体较为平稳。其中,扇贝同比上涨较为明显。目前市场本地扇贝每公斤价格约在18-20元,同比上涨达31%,市场牡蛎每公斤价格在12-15元,花蛤每公斤价格在10-12元。

市场本地梭子蟹价格整体回落明显。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为120-130元。

大闸蟹市场供应充足,价格下行。今年大规格的大闸蟹随着产量上升,导致了市场价格比往年同期要低,再加上节后大闸蟹的市场需求量有所下降,所以近期市场价有所下降。目前市场2两半公的大闸蟹每公斤价格下降至50元左右,3两母的大闸蟹每公斤价格在100-120元。

虾类市场价格平稳。目前市场本地养殖的南美白对虾每公斤价格约在46-50元,新鲜鹰爪虾每公斤价格约在50-56元,市场活爬虾价格不高,市场每公斤价格约在46-50元。

淡水鱼市场继续维持稳中震荡偏弱的走势。目前市场活鲤鱼每公斤批发价格约在15元左右,活花鲢鱼每公斤批发价格在18-19元,活鲫鱼每公斤批发价格约在19-20元,活草鱼每公斤批发价格在15-16元。预计随着气温的下降,淡水鱼上市量的增加以及在运输途中的成本下降,加上市场销售的转淡,都将在一定程度上影响淡水鱼的价格,预计后期淡水鱼市场整体行情继续呈现稳中震荡调整的走势。




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