2023年12月份，根据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示，本月威海市主要生活必需品供应充足，市场运行平稳。具体情况分析如下：

一、蔬菜市场价格整体上行

12月份，商务部内贸监测平台重点监测的30种蔬菜 “26涨4跌”，蔬菜市场价格整体上行。其中，苦瓜、茄子、菠菜、青椒、辣椒、生菜、油菜、南瓜、大白菜、冬瓜、西兰花、圆白菜、芹菜、豆角、西红柿、豆芽、韭菜、洋葱、莲藕、大葱、黄瓜等21个品种涨幅超过10%；生姜和胡萝卜2个品种跌幅超过10%，蔬菜市场大部分品类价格上涨。

12月份,受较大范围降雪降温天气影响，整体来看蔬菜价格有所上涨。受本月降雪降温天气的辐射，各地区出现不同程度的道路结冰情况，给蔬菜的储存、运输、销售均带来影响。且进入冬季，蔬菜生长周期变长，供应量上也相应减少，推动蔬菜价格的季节性上涨。预计后期伴随降雪及低温天气的增多，蔬菜价格短期内不会回落。

二、水果市场价格有涨有跌

12月份，商务部内贸监测系统平台重点监测的8类水果零售均价环比上周下跌3.6%。其中，芒果、西瓜、菠萝、葡萄4个品种价格上涨，涨幅分别为70%、2.6%、2.6%、1.9%；香蕉、柑橘、梨、苹果4个品种价格下跌，跌幅分别为15.9%、9.2%、6.1%、1%。

12月份,柑橘等冬季鲜果大量上市，水果供应量增加，零售价格相应呈下降趋势。而如西瓜和芒果等品种的水果由于物以稀为贵，价格反季节呈现上扬。预计后期随着降雪降温天气的增多及节日的临近，水果存储、包装、运输及需求量增加等因素将促使全市水果价格可能稳中有升。

三、肉类价格下行

12月份，商务部内贸监测平台重点监测的7种肉类产品中,白条羊、白条鸡、牛腿肉、白条猪、后腿肉5个品种价格上涨，涨幅分别为5.6%、1.8%、1.3%、1.2%、0.2%；白条牛1个品种价格持平；羊腿肉1个品种价格下跌，跌幅为14.4%。

12月份，白条猪均价为21元/公斤，环比上月上涨1.2%。随着气温下降，威海迎来一年一度的灌肠季，且临近岁末，年末季节性消费旺季来临，对肉类市场产生了一定的提振作用。预计后期猪肉价格仍存在小幅上涨的可能。

四、鸡蛋价格环比基本持平

12月份，据农副产品批发市场数据显示,鸡蛋批发平均价格为9.4元/公斤，环比上月基本持平。

进入冬季，低温降雪天气增多，鸡蛋下跌趋势逐步受阻，鸡蛋存储时间延长，贸易商等下游补货意愿增强，需求增加，预计后期鸡蛋价格上涨可能性较大。

五、粮油奶等生活必需品价格平稳

12月份，粮、油、奶等13类生活必需品价格虽有小幅波动，但整体继续以稳为主。其中，粮食类涨幅为3.7%，食用油涨幅为0.9%，奶制品涨幅为0.9%，整体涨跌幅度不大，价格运行平稳。