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威海市2024年11月份水产品市场运行分析
发布日期:2024-12-12 09:05 浏览次数: 文章来源:威海市商务局

11月份,威海水产品市场货源供应较为丰富,但受大风降温降雪天气的影响,市场各类水产品价格均出现一定程度的波动,但市场交易整体相对平稳。

鲜鱼市场货源供应整体较为充足,市场价格略有波动。11月份,风大且伴随雨雪天气,出海的渔船陆续返回,市场海捕鲜鱼货源供应整体较为充足,市场价格略有波动。目前市场新鲜鲅鱼每公斤价格大约为28-40元,新鲜本地中大带鱼每公斤价格大约为70-80元,新鲜小黄花鱼每公斤价格大约为26-30元,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格上涨至56元左右,新鲜大鲳鱼每公斤价格在160-200元。

贝类市场交易较为活跃,价格相对平稳。目前市场扇贝每公斤价格在13-14元,花蛤每公斤价格大约为12-14元,牡蛎每公斤价格大约为11-12元,8-9个头的鲍鱼每公斤价格上涨至100元左右。

市场活品海鲜价格上涨较为明显,其中,市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为120-130元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为180-200元,随着天气的变冷,预计后期市场梭子蟹价格仍有望呈现震荡上升的行情。目前市场活爬虾每公斤价格上涨至80元左右,市场大棚养殖活海参每公斤价格大约为130元。

淡水鱼市场行情整体趋于平稳。基于天气变化等原因,塘口交易有所减少,个别产区淡水鱼行情在正常的范围内波动。目前市场活鲤鱼每公斤批发价格为15元左右,活花鲢鱼每公斤价格在18元,活鲫鱼每公斤价格大约为20元左右,活草鱼每公斤价格在15元左右。稳中震荡徘徊依然是今后一个时期淡水鱼行情走势的一个主流。

后市来看,随着雨雪降温天气的到来,水产品的远洋捕捞及养殖行业均会一定程度上受到影响,预计近期水产品市场整体价格将会有一定的起伏。





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